Papám zdravo
Zdravá strava... tak naozaj
Strava ponúkaná doma a v škôlke vplýva na celkové zdravie a vývin dieťaťa. Nevhodná strava môže vyvolať alebo spolupôsobiť na celý rad problémov, ktoré sú dnes bežné, ale podľa nášho názoru nie tolerovateľné:
- problémy s pretrávením niektorých potravín
- problémy s vylučovaním /stolicou/
- alergie, exémy
- oslabený imunitný systém
- obezita
- extrémy v správaní
Stravou v Škôlke Vilke sa snažíme telíčkam detí pomáhať. Ako zdroj vitamínov a vlákniny na desiatu podávame čerstvo odšťavené džúsy, sezónne ovocie a zeleninu a sušené ovocie, ktoré je kúpené v bio kvalite alebo ktoré si sami usušíme. Vyhýbame sa ochladzujúcemu ovociu, ktoré osobitne v zime nepriamo vystavuje deti vyššej chorobnosti.
Obedy zostavujeme v súlade s odporúčaniami Regionálneho úradu verejného zdravotníctva, ale tak, aby v každom mali zastúpenie plnohodnotné obiloviny: ryža, krúpy, zemiaky, respektíve iné plnohodnotné potraviny, ktoré neprebehli procesom prílišného priemyselného spracovania. Nepoužívame mikrovlnú trúbu.
V našej filozofii pokračujeme aj pri olovrantoch, kde deťom ponúkame obilné kaše, celozrný chlieb a pečivo, nátierky z masla, čerstvé bylinky či zeleninu, domáce džemy a med a s mierou mliečne výrobky.